sunnuntai 25. tammikuuta 2015

Vaaleanpunainen suloisuus 6-vuotiaalle

kakku 6-vuotiaalle

6-vuotissynttäreille oli toiveissa suloinen vaaleanpunainen kukkakakku. Vaaleanpunaista ja valkoista, kukkasia ja rusetti. Kakku on mitoitettu 10 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa pätkis- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.


Kukkaset kakkuun on tehty kaksiosaisella petunia silikonimuotilla
 

Kaulitse sokerimassa ohueksi levyksi ja paina muotilla siitä kukkia. Laita kukka silikonimuotin väliin ja purista osat vastakkain. Voit pyyhkäistä silikonimuotin ohuelti tomusokerilla, jotta vältät sokerimassan kiinni tarttumisen. Irroita kukka muotista ja kuivata folionyytissä haluttuun muotoon. Terälehtiä kannattaa taivutella kuivumaan epäsymmetrisesti vähän sinne ja tänne, niin kukasta tulee enempi luonnollisen näköinen. Kuivuneen kukan voit viimeistellä tomuväreillä, helmillä, kimalteilla ym.


http://www.unelmakakut.fi/

Yhteistyössä Unelmakakut.fi

2 kommenttia: